蜂蜜從古到今

一直是不可或缺的好東西img20090328_9_d.gif

真的太感謝小蜜蜂了img20090306_1_d.gif

來自新竹縣竹北的愛蜂園

在民國58年就創立囉

一個品牌能夠創立將近50年

真的是不容易

可見愛蜂園,是真的用心去照顧、愛護小蜜蜂們

才能生產出這麼好品質的蜂蜜1378498160-1902584724.gif

是真正的養蜂專家

怪不得是新竹蜜蜂推薦品牌img20090427_7_d

 

禮盒包裝,送禮好體面

手提設計,不需另外再用提袋

環保好方便

禮盒背後有著大大的愛蜂園,好可愛喔img20090306_1_d.gif

 

禮盒中有琥珀龍眼蜂蜜金黃百花蜜二款img20090306_1_d.gif

先來看金黃百花蜜吧img20090324_4_d0.gif

一罐430g

顏色較淡

愛蜂園的百花蜜,是咸豐草蜜

(照片來源~https://www.flickr.com/photos/sunshine_chuang/39064585100)

 

咸豐草在台灣可是隨處可見的小可愛喔img20090324_4_d0.gif

一年四季都會開花

流蜜量大且花粉量足

最適合辛勤工作的忙碌小蜜蜂了img20090306_1_d.gif

 

百花蜜因為是吃花粉小蜜蜂所生產的

所以愛蜂園百花蜜有著淡淡的花草清香味

(整個好夢幻少女呀1267577702.jpg)

口味上不像坊間的蜂蜜

除了甜,還是甜,感覺沒什麼特色

而愛蜂園的百花蜜

略帶微微的自然酸味

非常適合怕太甜膩的朋友喔1378498164-987930595.gif

 

 

 

琥珀龍眼蜜,一罐430g

顏色較深,為琥珀色

 

龍眼花的花期約一個多月左右而已

(照片來源https://www.befarmer.com/archives/4474)

流蜜量大,但花粉量少

愛蜂園龍眼蜜香氣較豐富

像濃郁水果甜香img20081227_15_d.gif

口味也比百花蜜來的甜(但一樣不會過甜)

適合螞蟻人吃喔1378498159-1521863346.gif

 

 

 

兩兩相比之下,可以明顯看出

愛蜂園龍眼蜜色澤較愛峰園百花蜜來的深

 

 

 

馬上來品嚐愛蜂園的蜂蜜囉img20090306_1_d.gif1378498167-1035326901.gif

將愛蜂園龍眼蜜加入原味優格,取代糖過多的果醬

又可中和原味優格的酸味

 

也可倒入原味玉米片及鮮奶當中

稍稍增加甜味,又不用擔心吃滿滿甜的玉米片會致胖1267577702.jpg

而且凱蒂發現,加了適量蜂蜜的鮮奶

反而能帶出更濃的乳香香氣喔1378498166-3565812013.gif

 

 

愛蜂園蜂蜜不是只有單吃或加入飲料中

也可以拿來入菜喔

平常凱蒂在醃肉時

都會在醬油中加入砂糖

這次就用愛蜂園百花蜜來取代砂糖

碗中倒入適量醬油及五香粉後

 

倒入1/4茶匙的愛蜂園百花蜜

 

攪拌均勻

 

就可以將主角,豬絞肉倒入碗中

 

仔細將豬絞肉跟加入百花蜜的醬油融合、靜置

就完成醃肉的程序囉

使用愛蜂園百花蜂取代砂糖

除了健康外

在口味上,不用擔心砂糖的甜度會讓食物過甜

百花蜜的清甜及略帶花香的清新香氛

讓醃過的絞肉

不同於以往就是鹹鹹的這麼單調

反而多了股清新淡雅風味喔1267577702.jpg

 

愛蜂園的蜂蜜,不僅是產品品質好

在維持產品品質上也是做足功夫唷

瓶蓋外有收縮膜包住

將收縮膜拆掉後

打開瓶蓋,可以看見洞孔下方有白色墊片

將愛蜂園蜂蜜的瓶蓋整個轉開

會看到裡面有2個塑膠墊片

一個是大的實心園

一個是小的空心園

 

將大的實心圓墊片丟棄,留下小的空心園墊片

就可以將瓶蓋轉回去囉

 

如果之後愛蜂園的蜂蜜吃完,瓶子使別丟掉喔

可以洗乾淨後拿來當買珍珠奶茶的環保杯

(環保又能買飲料享折扣)

像凱蒂就拿來裝冰水

水好倒又不需花錢買冷水壺

真的是環保兼省錢img20081227_11_d.gif

(此蜂蜜瓶為凱蒂以前食用完的他牌蜂蜜瓶)

 

 

愛蜂園還教大家怎麼挑選蜂蜜

才不會當冤大頭喔A06

 

如果放假喜歡到處走走玩玩的朋友

也可以到位於竹北的養蜂場推薦品牌img20090413_6_d.gif愛蜂主題館img20090413_7_d.gif玩唷img20090420_5_d.gif

(地址為新竹縣竹北市中正西路1171號,電話03-5563939)

 

 

 

img20090306_1_d.gif愛蜂園官網

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